Z kalarepki


Składniki:
- 1 średnia kalarepka
- 2 - 3 ziemniaki
- 2 - 3 marchewki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
  
Ziemniaki, kalarepkę i marchewkę kroję w kostkę, wrzucam do rosołu i gotuję do miękkości. Następnie z masła i mąki robię jasną zasmażkę, wlewam do zupy, koperek drobno siekam, wsypuję do garnka, mieszm, doprawiam pieprzem i koniecznie cukrem i gotowe :-).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz